こんにちは！院長の石川です。

 

先週の連休に愛媛県の今治に家族と兄夫婦と甥っ子と家族ぐるみで仲良くさせて頂いてる方々で行って来ました。

 

釣りを２０年ぶりにやってきましたが、５時間で５匹という惨敗に終わりましたが船の上で船頭さんが釣りたての鯛で作ってくれた鯛めしと鯛のお吸い物と海の水にずっと浸けておいたきゅうりとなすの漬物が最高でした!!今までで一番おいしい鯛めしでした!!本当は釣りたての魚を捌いてもらって刺身でも食べたかったのですが、それは面倒だからという事で断られてしまいました(笑)しかし、鯛めしの鯛の骨は全て丁寧に抜いていてくれたので、あれだけ丁寧に抜いてくれた上に、さらに刺身を作ってくれとまでは出来ないのは仕方なかったです。

 

タコづくめのコースや海鮮コースやらたくさん食べて来ました。本当に楽しく過ごす事が出来ました。

 

写真は３歳になる甥っ子なのですが、めちゃめちゃかわいくて終始メロメロになってました(笑)

 

今週は僕は木曜日から勉強会の為お休みですが、病院は２１日大学の先輩の先生が手伝いに来てくれるので開いていますので、なにかあればご連絡ください。

 

宜しくお願い致します。